先月、シャーベットが好評だった甘夏柑。
その「皮」。
5回程、煮こぼしてから砂糖でさらに煮込み…
汁気がなくなったら完成です。
「甘夏の香りのチーズケーキ」
お楽しみ下さいませ。
2011年04月05日 カフェ e ジェラート モアレ¦コメント&トラックバック(0)
いつも人気の「いちごのミルフィーユ」
プチサイズに焼き上げた、サクサクのパイが決め手!
発酵バターの香りが、いっぱいに広がります。
お届け出来ませんが…。
2011年04月05日 カフェ e ジェラート モアレ¦コメント&トラックバック(0)
中通り商店街の支援活動『第五便』
ネギがいっぱいです。
南三陸町の皆様をねぎらうため・・・不謹慎なギャグ言うためではありません。
炊き出しの材料です。
三陸町へ向け第五便が、早朝5時出発しました。
酒田から総勢14名+藤村氏(東京から途中合流)=計15名
仏壇屋のおばちゃんと娘も行きました。
今回は救援物資は5回目、炊き出しは2回目です。
炊き出しは、野菜入りの肉ソバ(志津川小学校)500食、肉うどん(志津川中学校)300食です。
野菜不足でビタミンが不足がちなので、野菜と豚肉から、ビタミンを沢山摂取してもらおうという、気遣いから仏壇屋のおばちゃんが発案しました。
団子屋のAC君は、焼きたてのみたらし団子を提供しに、AC君は、何と現地には4回目となります。
南三陸町の皆様を元気つけでくれの〜!
mokkedano by 仏壇のさとう
2011年04月03日 仏壇のさとう¦コメント&トラックバック(0)
今日から四月のフレーバーになりました。
画像じゃ見づらいかも…。
お店のショーケースは正に春色です。
是非、のぞきに来てくれの。
2011年04月01日 カフェ e ジェラート モアレ¦コメント&トラックバック(0)
震災から20日たちました!
中通り商店街の震災支援を理解とご協力頂いた皆様
本当にありがとうございましたm(__)m
中通り商店街として、今後の支援のあり方を考えている所です
さて、あさって告示、10日投票の県議選
今回も中通り商店街では、選挙セールをやります
同時に被災地応援企画もやります!!
まず、街なかキャンパスを使ってライブをやります
出演は午前に『ルリアール』オカリナとエレクトーンの演奏
午後は『YOSHIKO&Rico』さんによる歌とエレクトーンの演奏です
向かい側では、チャリティフリーマーケットをやります
さと吉さんのだんごに、あったかい食べ物も企画中(^O^)/
売上はもちろん義援金にいたします!
是非、中通り商店街の選挙セール楽しみにして下さいの〜〜
まずは、告知第一弾大雑把だんでもさせて頂きました
2011年03月30日 仏壇のさとう¦コメント&トラックバック(0)
今朝、南三陸町の志津川に、救援物資と炊き出しにいきました。
ハイエース+3トン車どちらも緊急登録車輌で2台で行きました。
被災者へも救援物資は、各地から送られてきたもの
3トン車に満載状態です。
もちろん志津川中学校の卒業式のためのスリッパ酒田旅館組合さんの協力の230足も
昨日、おばちゃんが思いついた使い捨てパンツ700枚も
中通り商店街の屋形テントも良かったら救援物資として
大阪三津屋商店街からは14個(カイロ300*2・お菓子5ケース・テイッシュ4ケース・生理用品2ケース・他1)も
九州の西明寺さんは、大根やらサツマイモ・人参の有機野菜20箱も・・・勇気100倍や
これは、結構重いで・・思いが詰まってました。
折りたたみアルミリヤカーは大阪の乃美さんから
酒田米菓さんからはオランダせんべい10入り*216=2160袋
等など、各地から寄せられた物が救援物資としていきました。
ご協力いただいた方誠にありがとうございます。
炊き出しは、うどんと蕎麦です。
鍋・振りざる・どんぶりなど備品は
お陰様で「寒鱈祭り」のもので大体間に合います。
うどん・蕎麦1,200食も、安く提供いただきました。
たまご500個は寄付でした。
ねぎはおばちゃんの指示で皆さんから切って頂きました。
今日は8人体制で行きましたが、会場が志津川小学校(700名)と志津川中学校(400名)二手になるため
岡山の笠岡の商店街(24日の岡山出発、3日間救援活動)の8人と合流し協力して頂く予定です。
被災者の少しでもお役に立てることをしていきたいと思います。
仏壇屋のおばちゃん ・大泉さんの嫁さんも行ってます。
詳しくアップするはず、ご注目ください。
mokkedano by かじおやじ
2011年03月27日 仏壇のさとう¦コメント&トラックバック(0)