寒鱈フェスタ

（ブログより転載）

こどしだば、さんぶぐで、雪おっげぐどで、『かむまだらまづり？』さいっがの〜？
　
かんだらダメ
（笑）
　
　
今年の第２５回酒田日本海
『寒鱈まつり』は
　
一味どころか、二味も違う？
　
寒鱈汁もいいけど
こんなのあっタラいいな！
　
ということで企画しました。

二味違う訳は？
　
「食の都庄内」親善大使の太田シェフと古庄シェフが、寒鱈を使った料理！
　
題して
　
『寒鱈フェスタ』
　
　
太田シェフは『鱈のパイ包み焼きクリームソース仕立て』
太田シェフ曰く「鱈・海老・ホタテで仕上げました。」
※限定１日：１００食
w(゜o゜)w
　
　
古庄シェフは『寒鱈のブイヤベース』
古庄シェフ曰く「特製ブイヤベースで仕上げました。」
※限定１日：２００食
w(゜o゜)w
　
　
巨匠にかかると
寒鱈がおしゃれな
洋風料理に
p(^^)q
　
　
一口
噛んだら、美味しさが突き抜けていくかも
（笑）
　
1月21日（土）・22日（日）
　
11時販売開始!
　
寒鱈まつり会場・中通り商店街の
木川果実店向かい側
Cafe＋ＰＯＭさん前
のあたり
　
　
寒鱈汁もいいけど
こんなのあっタラいいな
いつもと二味違う
寒鱈料理を
噛んだら・・・
（笑）
なんか良いことあっタラいいね
（笑）
　
　
mokkedano by かじオヤジ